Saké

Description

Sakés Japonais

Vous êtes à la recherche du bon saké japonais. Vous n'avez plus de soucis à vous faire. Découvrez de nouvelles recettes sur l'épicerie Japonaise en ligne Koko Desu. Votre marché Japonais en ligne vous offre toute une gamme de sakés. Ce sont des boissons faites à base du riz fermenté.


Les sakés ginjo : un véritable cocktail japonais


Saké Ginjo, Saké Jumai Ginjo & Saké Kimoto GinjoDeux variétés de sakés ginjo sont proposées à savoir le saké Junmai Ginjo et le saké Kimoto Ginjo. Ces sakés sont très agréables, fruités, légers et de type floral. Ils apportent à votre bouche, de la délicatesse et du bon parfum.

Pour ce qui est de ces sakés Ginjo, le polissage du riz dépasse largement les 60%. Des levures particulières ont servi à la fermentation du riz à une température basse. Ce sont des boissons Junmai qui ne contiennent que peu d'alcool.

Sur ce marché Japonais en ligne, optez pour ces sakés si vous êtes à la recherche d'une boisson avec des notes fruitées ou florales. Ces boisons peuvent être dégustées à l'état frais ou à une température ambiante selon votre convenance. Elles sont consommées en apéritif ou pendant un bon repas.

Les sakés Ginjo sont limpides, rafraîchissants et typiques. Les agrumes de ces boissons étanchent rapidement votre soif.

Les autres sakés japonais de la collection


Sakés Japonais Koko Desu


Votre épicerie japonaise en ligne met à votre disposition du Saké Sierra Cold, du Saké Nigori Junmai, du Saké Kimoto Junmai, du Saké Rosé Caro, du Saké Kirin Jijoshu Vintage, du Saké Kokushimuso Junmai Cocoo ou du Saké Chikurin Karoyaka. Ce sont des boissons fraiches, légères et minérales de marque japonaise. Elles sont brasées avec les meilleures notes de fruits.


Le Saké Sierra Cold possède des arômes rafraîchissants et discrets. Vous croirez avoir de la pêche ou du melon en bouteille. Découvrez de nouvelles recettes sur l'épicerie Japonaise en ligne Koko Desu avec ces boissons légèrement acidifié. Une finale discrète et pleine de fraîcheur.


Le Saké Kimoto Junmai proposé par votre épicerie japonaise en ligne est élaborée par la brasserie de Asahara Shuzo. Elle a fait d'ailleurs usage de la méthode de polissage à l'ovale pour tous les sakés proposés. Les levures développées par cette brasserie ont été sélectionnées par des experts de la boisson japonaise. Ils se sont basés sur leur capacité à conférer à votre saké un arôme floral très présent.


Le Saké Kirin Jijoshu Vintage est sec, clair, bien équilibré et élégant à la bouche. Il est élaboré par la meilleure brasserie japonaise spécialisée dans le développement de levures issues du riz et des fleurs.


Le Saké Chikurin Karoyaka est un saké très sec, vif et tendu. C'est la bouteille de saké par excellence. Le riz utilisé est intéressant car provient d'une souche rare. Il est très riche en amidon. Sa fermentation est associée à des fleurs de rosier pour une belle structure.

Saké Junmai Ginjo
Available
Saké

Saké Junmai Ginjo

KD-160280
12,80 €
LE PRODUIT Brassé avec un riz poli à plus de 50% et à basse température, le Ginjo est un saké fruité, pur et à la texture soyeuse. Parfait à l’apéritif ou en accompagnement de sashimi et sushi. Alcool 15% - Bouteille verre de 300ml TAKARA USA - LA BRASSERIE Takara USA, filiale de la société Takara Shuzo, brasse du saké aux Etats-Unis depuis 1982....
Saké Sierra Cold
Available
Saké

Saké Sierra Cold

KD-160250
9,80 €
LE PRODUITSaké Junmai Ginjo Le Sierra Cold est brassé à l’aide d’une levure spéciale qui permet d’obtenir des saveurs riches et généreuses de grands sakés. Léger, il se consomme au cours d’un repas ou à l’apéritif. Alcool 12%TAKARA USA - LA BRASSERIE Takara USA, filiale de la société Takara Shuzo, brasse du saké aux Etats-Unis depuis 1982. Utilisant les...
Saké Nigori Junmai
Available
Saké

Saké Nigori Junmai

KD-160140
11,20 €
LE PRODUITSaké Nigori Junmai Saké faiblement alcoolisé. Doux et soyeux au palais, corps robuste. Il s'agit d'un saké NIGORI, littéralement trouble et donc non filtré. À agiter avant de servir. Alcool 10,5%SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour ses productions de mirin, de shochu ainsi que...
Saké Kimoto Junmai
Available
Saké

Saké Kimoto Junmai

KD-160540
26,00 €
LE PRODUITSaké Kimoto Junmai Ce saké est fabriqué selon le procédé traditionnel Kimoto-Zukuriqui existe depuis l'ère Edo. Grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Alcool 15,5%SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour...
Saké Kimoto Ginjo
Available
Saké

Saké Kimoto Ginjo

KD-201008
26,00 €
LE PRODUITSaké Kimoto Ginjo Ce saké est fabriqué selon le procédé traditionnel kimoto-zukuriqui existe depuis l'ère Edo. Grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses. Alcool 15,5%SHIRAKABEGURA – LA BRASSERIE La société Takara Shuzo, plus que centenaire, est très connue au Japon pour ses...
Saké Rosé Caro
Available
Saké

Saké Rosé Caro

KD-200133
36,00 €
LE PRODUITSaké Rosé Caro Minéral et légère astringence. Belle robe rose pâle, saveurs légèrement acidulées, vivant et enveloppant au palais. Magnifique à l'apéritif ou avec un fromage pointu. Alcool 15%
Saké Kirin Jijoshu Vintage
Available
Saké

Saké Kirin Jijoshu Vintage

KD-200140
45,00 €
LE PRODUITSaké Kirin Jijoshu VintageSaké d’élevage, moelleux : doux, léger, arôme de caramel, texture Crémeuse. 100% koji Alcool 17,2% Maison Kaetsu
Saké Kokushimuso Junmai Cocoo
Available
18,00 €
LE PRODUITSaké Kokushimuso Junmai CocooBRASSERIE TAKASAGO SHUZO Takasago Shuzo a été créée en 1899 dans la ville de Asahikawa (Hokkaido) sous le nom Kohiyama Shuzo et était une des rares brasseries à continuer la production de sakés pendant la Seconde Guerre Mondiale. Le Kura construit en 1909 est considéré comme l'un des bâtiments les plus ancien...
Saké Chikurin Karoyaka
Available
Saké

Saké Chikurin Karoyaka

KD-201770
42,00 €
LE PRODUITSaké Chikurin Karoyaka BRASSERIE MARUMOTO SHUZO «Pour être bon, le saké doit être fait avec du riz de qualité». Partant de ce principe, la brasserie agricole Chikurin cultive elle-même le riz destiné à la fabrication de son saké. Le riz utilisé est le Yamadanishiki, Depuis sa création en 1867, les méthodes se sont perpétuées sans interruption...
Saké Kameizumi Junmai Ginjo...
Available
44,00 €
LE PRODUIT Saké Kameizumi Junmai Ginjo Namazake BRASSERIE KAMEIZUMI Saké non pasteurisé au nez très frais avec de légères notes de levure. La bouche est soyeuse puis profonde, arômes pleins d'ananas et de fruit de la passion, finale fondante et gourmande. Alcool 16.5%
Saké Homare Kirin Jumai...
Available
37,00 €
LE PRODUIT Saké Homare Kirin Junmai Daiginjo BRASSERIE KAETSU Arômes de melon, sec et délicat à la fois, parfums de riz et de fruits. Parfait avec un sashimi ou un poisson grillé. Alcool 15.5%
Saké Ryujin Kakushi Ginjo...
Available
32,00 €
LE PRODUIT Saké Ryujin Kakushi Ginjo Genshu BRASSERIE RYUJIN Il est mieux de le consommer frais. Arômes exceptionnels de levure, de fleurs et de citron vert. Saveurs de banane, de miel et de citron et une longue finale aromatisée de riz cuit et frais. Le goût suave et fougueux a porté notre expérience de consommation à un tout autre niveau. Un saké...
Saké Shochikubai Tokubetsu...
Available
21,00 €
LE PRODUIT Saké Shochikubai Tokubetsu Junmai BRASSERIE SHO CHIKU BAI Ce saké spécial est brassé à partir de riz poli à plus de 60%. Le résultat est un saké superbement équilibré et à la texture exceptionnellement douce. Alcool 15%
Saké Shochikubai Classic...
Available
16,90 €
LE PRODUIT Saké Shochikubai Classic Junmai BRASSERIE SHO CHIKU BAI Le saké le plus traditionnel de la gamme Taraka. Pour l'apprécier pleinement, vous devez le servir chaud. Convient parfaitement aux plat légèrement assaisonnés. Alcool 15%
Saké Oze No Yukidoke...
Available
LE PRODUIT Saké Saké Oze No Yukidoke Ohkarakuchi Junmai BRASSERIE RYUJIN Il commence par des notes douces et légères, puis laisse une impression de saké sec sur la fin.L'un des sakés les plus faciles et les plus agréables pour découvrir le saké, à accompagner avec des plats japonais : ramen, okonomiyaki, sushi... Alcool 16%

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