Condiments

Le secret des saveurs culinaires japonaises est concocté grâce aux condiments traditionnels. En effet, les épices sont l’assaisonnement de base pour obtenir le goût unique des plats japonais. En visitant l’épicerie japonaise en ligne Koko Desu, vous trouverez une large gamme de mélange d’épices. Les condiments Japonais sont faits exclusivement pour augmenter la saveur de vos recettes. Dans cet article, découvrez de nouvelles recettes sur l'épicerie Japonaise en ligne Koko Desu.

 
Graines de Sésame Wasabi
Le sésame est essentiellement cultivé dans la partie est de l’Asie. L’huile est extraite à partir de sa graine. Sur le plan gastronomique, les graines de sésame sont également appréciées pour leur goût unique proche de la noix torréfiée. Concernant le wasabi, c’est aussi une plante d’origine japonaise poussant en plein cœur du semi-aquatique. La pâte de wasabi ou l’épice sont obtenues à partir de sa tige. Le mélange de ces deux ingrédients est largement apprécié et utilisé dans la gastronomie asiatique. Les graines de sésame wasabi sont alors des épices incontournables pour augmenter la saveur de votre cuisine. Elles sont faciles à utiliser et n’exigent pas une cuisson parfaite. Par exemple, si vous parsemiez vos sushis de graines de sésame au wasabi, ces derniers leur donnent un goût épicé. L’épice s’associe aussi avec votre plat à base de poisson. Pour ce faire, il vous suffit d’assaisonner le menu avec du sésame au wasabi après sa préparation pour obtenir un goût plus savoureux. Vous pourrez le mettre dans vos sauces, vos salades ou encore dans vos bols de riz selon vos préférences.

 
Hachi Poivre Japonais Sancho épice
Le Hachi Poivre japonais Sancho est une épice au parfum citronné disponible chez le marché Japonais en ligne. C’est l’épice idéale pour vos préparations culinaires. Vous obtenez ainsi un goût très agréable et particulier en assaisonnant vos plats avec du Hachi. L’épice est incomparable à d’autres types de produits d’assaisonnement puisqu’elle mélange à la fois le poivre léger et l’herbe aromatique. Elle peut tout aussi bien être utilisée pour des plats de volailles, de viande ou de poisson. Avec cet assaisonnement de l’épicerie japonaise en ligne, vos plats sont parfumés fortifiant ainsi le plaisir gustatif. Pour vos préparations à base d’anguille, le Hachi Sancho épice est un parfait assaisonnement, surtout si vous concoctez de l’anguille grillée. Pour varier le goût, découvrez de nouvelles recettes sur l'épicerie Japonaise en ligne Koko Desu.

 
Le Shichimi Mélange 7 épices
Le Shichimi est un mélange de 7 Condiments Japonais. Il est aussi appelé Shichimi togarashi signifiant piment en Français. C’est un mélange parfait conseillé par le marché Japonais en ligne pour assaisonner de nombreux plats comme les nouilles, les viandes, les légumes, les soupes, les salades, les poissons, les fruits de mer, les grillades ainsi que le riz. Découverte en 1625, ce genre d’épice traditionnel fut concocté par des médecins en s’inspirant du mélange d’herbe chinoise pour la gastronomie. De ce fait, ils ont assemblé 7 épices utilisées comme médicament. Depuis ce temps, le Shichimi est l’un des mélanges d’épices pour l’assaisonnement des plats japonais. Il apporte à vos plats un goût aigre, iodé et piquant.