Ce populaire plat japonais constitue un repas séduisant. L’œuf mollet sur le dessus apporte une meilleure saveur.
lire la suite
L'été est la saison idéale pour essayer les frites de courgettes à la panure de Panko
lire la suite
Découvrez ici une recette facile et rapide, parfaite pour l'été !
lire la suite
L'été est bel et bien là, avec lui la chaleur ! Découvrez ici la recette rafraîchissante et originale de la glace au thé matcha !
lire la suite
Découvrez sans plus tarder cette recette de makis savoureuse aux saveurs exotiques !
lire la suite
Découvrez une revisite de la fameuse recette des takoyakis. Mais cette fois, pas de panique ! Aucuns tentacules à l'horizon !
lire la suite
Longtemps considéré par les samouraïs comme un médicament, le thé matcha est très réputé pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Mais les avantages de sa consommation ne se limite pas à ses seules vertus médicinales. Et non ! Le thé matcha a tout autant de saveurs !
lire la suite
Pour un wok végétarien savoureux et frais qui saura sublimer votre plat de nouilles japonaises ! Découvrez sans plus tarder une recette
lire la suite
Les nouilles soba infusées au thé vert sont une variété encore peu connues par les occidentaux. Venez découvrir notre recette de nouilles froides, parfaite pour les étés caniculaires !
lire la suite
Contrairement aux idées reçues, la cuisine du konjac ne se limite pas au statut d'accompagnement. Voici une recette rapide et facile de cet aliment surprenant !
lire la suite
Aussi bien appelé "pot au feu japonais" que " ragoût de Kantô", ce plat est un grand classique de la culture gastronomique du japon. Convivial et sain, il se partage et se consomme sans modération. Découvrez vite sa recette !
lire la suite