Champignons Nameko Japon

Champignons Nameko Japon

8,98 €
TTC

LE PRODUIT

Champignons Nameko Japon

Boite 400g

Champignons Nameko

Quelles sont les vertus des champignons nameko ?

Les champignons nameko sont de petits champignons de couleur ambre et d'aspect gluant, qui poussent naturellement ou sont cultivés dans les régions d'Asie suffisamment tempérées et humides, et que l'on trouve couramment sur les marchés japonais. Ces champignons, une fois cuits, sont délicieux avec leur petit gout de noisette et leur texture fondante. Ils ont de plus de grandes qualité nutritionnelles, puisque d'une part ils sont peu caloriques, et que d'autre part ils contiennent des fibres alimentaires et sont bénéfiques pour la santé. Ils aident, entre autres, à lutter contre la fatigue, à prévenir la grippe, les ulcères gastriques, l'artériosclérose. Ils peuvent même entrer dans la composition de produits de beauté, car ils contiennent un élément qui prévient la sécheresse de la peau !

Comment consommer les champignons nameko et profiter de leurs bienfaits ?

Pour les consommer agréablement, ils peuvent se préparer de différentes manières, toutes très alléchantes. On peut les consommer dans une soupe miso (soupe japonaise aux algues et au tofu). On peut aussi les utiliser pour accompagner un plat de nouilles soba (recette japonaise de nouilles de sarrazin sautées, que l'on agrémente avec différentes préparations de viande et de légumes). On peut aussi les consommer sautés avec un assortiment d'autres champignons japonais (par exemple des shimeji ou des enoki) et quelques épices (ail, ciboule...), accompagnés d'une sauce composée de soja, de mirin, de saké et de sucre en poudre.

Contenant 
Boite métal 400g
Origine 
Japon
KD-139010
Aucun avis pour l'instant...

16 autres produits dans la même catégorie :

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site.
Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.